Памятка для пациента:
Как предупредить развитие онкологических заболеваний
Онкологические заболевания, факты:
- По статистике в России онкологические заболевания уносят более 250 тысяч жизней в год. Рак диагностируется приблизительно у 500 000 человек.
- Около 80% случаев онкологических заболеваний связаны с воздействием вредных факторов окружающей среды и неправильным стилем жизни.
- Онкологические заболевания развиваются и протекают длительно, на протяжении 15-20 лет.
Под понятием рак объединяют более 200 различных видов опухолей.
К основным причинам онкологических заболеваний относят:
- питание - по данным ВОЗ до 40% случаев рака у мужчин и 60% - у женщин связано с теми или иными погрешностями в питании;
- курение - 30-32% случаев рака обусловлено курением табака;
- вирусы и инфекционные заболевания вызывают до 10% злокачественных опухолей;
- сексуальные факторы - 7%;
- производственные канцерогены - 4%;
- алкоголь - 3%;
- экологические факторы (загрязнение окружающей среды) - 2 %;
- онкологически отягощенная наследственность - 2 %;
- пищевые добавки (усилители вкуса, ароматизаторы и др.), ультрафиолет солнца и ионизирующая радиация - по 1 %;
- в 5% случаев причину рака установить не удается.
Диетическая профилактика злокачественных опухолей является самым эффективным направлением противораковой борьбы (с пищей в организм человека поступает более 70% вредных веществ, с питьевой водой — 10%. По данным НИИ питания РАМН, в среднем житель России потребляет с пищей и водой 2 кг токсичных веществ в год).
Ограничения:
- Употребляйте в пищу преимущественно экологически чистые продукты, полностью исключите пищу со следами плесени, ограничьте копченые продукты.
- Используйте для питья и приготовления пищи очищенную с помощью фильтров водопроводную воду, а также родниковую или чистую, слабоминерализованную питьевую бутилированную воду.
- Сократите употребление жареной пищи, белковых продуктов после высокотермической обработки, консервированных, маринованных и соленых продуктов, продуктов с добавками нитрита натрия.
- Не употребляйте чрезмерно горячие пищу и питье.
- Откажитесь от алкоголя или употребляйте его в количестве не более 20 г чистого спирта в день (рюмка водки, стакан сухого вина или бутылка пива).
- Соблюдайте умеренность в пище. Сократите калорийность ежедневного рациона при обычной физической активности до 2000-2500 калорий. Для тучных людей - избавляйтесь от лишнего веса.
- Уменьшите потребление жира до 20-25% от общей калорийности пищи, при обычной двигательной активности съедайте в день не более 50-70 г жира.
- Стремитесь к ограниченному употреблению животных продуктов.
Увеличение и расширение:
- Максимально разнообразьте свое меню.
- Ежедневно не реже 5 раз в день употребляйте фрукты, овощи и другую растительную пищу.
- Больше потребляйте продуктов, содержащих натуральные антиканцерогенные вещества: желто-зеленые и оранжевые овощи и фрукты, цитрусовые, крестоцветные и зеленые листовые овощи, ягоды, бобовые, чеснок и лук, чай, сухофрукты, молочные продукты, морские водоросли и другие морепродукты.
- Увеличьте потребление пищевых волокон до 35 г в день за счет продуктов из цельных зерен или с отрубями злаковых.
- Дополните питание употреблением биологически активных добавок к пище, содержащих натуральные антиканцерогенные вещества.
Отказ от курения
У курящих рак легкого развивается в среднем в 10 раз чаще, чем у некурящих. Курение способствует развитию рака ротовой полости, глотки, гортани, полости носа, пищевода, желудка, поджелудочной железы, желчного пузыря, мочевого пузыря, почек и шейки матки. Пассивное курение не менее опасно.
Чтобы бросить курить:
- определите мотивацию: для одного важно быть красивым и нравиться противоположному полу; для другого - сохранить здоровье; для третьего - на первое место выходит материальный фактор (если человек с 20 до 70 лет курит по 1 пачке сигарет в день, то на покупку сигарет уходит примерно 20 тысяч долларов США).
- Если вы приняли твердое решение бросить курить, но вам не удается это сделать, обратитесь в специализированные центры или к специалистам по борьбе с курением.
- Если вы продолжаете курить, то лучше курить более дорогие сигареты с низким содержанием смол и никотина, сигареты с фильтром (биофильтры с гемоглобином, хлорофиллом задерживают 50-80% вредных веществ). Курите в специально отведенных местах, не подвергая пассивному воздействию табачного дыма окружающих и себя.
Окружающая среда, жилище и профилактика рака
- Избегайте "жилищных" канцерогенов, которые выделяют материалы из пластика, пеноизоляционные материалы, синтетические обои и ковры, мебель из древесно-стружечной плиты, мягкая мебель с поролоном, бытовая химия, асбестовые покрытия.
- Проверьте содержание радона в воздухе вашего жилья.
- По возможности выбирайте жилье подальше от промышленных предприятий и автострад, с окнами квартиры во двор.
- Не копите в своем доме освободившуюся пластиковую и другую тару, старые газеты, парфюмерию, не злоупотребляйте освежителями, аэрозолями, чистящими веществами.
- Поддерживайте в жилых помещениях умеренный уровень температуры (не ниже 18° и не выше 24° С) и влажности (60-70 %) по гигиеническим стандартам.
- Самый надежный метод очистки помещений - влажная уборка, чем чаще, тем лучше.
- Благоприятно влияют на воздух жилищ комнатные растения, можно пользоваться искусственными ионизаторами воздуха (люстра Чижевского и ее модификации).
- Ежедневно, независимо от времени года, проветривайте жилые помещения.
Практические рекомендации по защите от физических излучений
- Не загорайте на солнце больше 30 минут в неделю. Не загорайте с 12 до 15 часов дня.
- Не работайте на компьютере более 2 часов без перерыва. Общая продолжительность работы за компьютером для взрослого человека не должна превышать 5 часов в день, для школьников - 30 минут, детей дошкольного возраста - 10 минут. Расстояние от глаз пользователя до экрана монитора должно быть не менее 50 см, оптимально - 60-70 см.
Онкогенные вирусы
- Избегайте случайных половых контактов, используйте барьерный метод контрацепции.
- Для исключения медицинского заражения обращайтесь в лечебно-профилактические учреждения, имеющие необходимые лицензии, квалифицированный персонал.
Внутренняя среда организма, образ жизни и профилактика рака
- Занимайтесь физическими упражнениями ежедневно по 50-60 минут (4-5 раз в неделю).
- Стремитесь ослабить вредное воздействие на организм стрессорных реакций.
- Не уменьшайте продолжительность сна, мужчина должен спать 7-8 часов в сутки, женщина - 8-9, дети - еще больше.
Настораживающие симптомы (когда стоит забеспокоиться): выраженная слабость; субфебрильная температура; резкое снижение массы тела; изменения стула или мочеиспускания; длительно не заживающие язвы или раны; необычные кровотечения или выделения из прямой кишки, с мочой, из носа, рта, влагалища; появление узла, утолщения в молочных железах или еще где-либо: под кожей, в области лимфатических узлов; появление расстройств пищеварения и затруднений глотания; очевидные изменения кожных разрастаний или невусов (родинок); постоянный кашель или хрипота.
ЕЩЕ БОЛЬШЕ ИНФОРМАЦИИ ВО ВЛОЖЕННЫХ МАТЕРИАЛАХ!!